II. Pannonhalmi Sörmustra Info
Account Registration
Registration is closed.
Entry Registration
Entry registration is closed.
Rules
Fontos tudnivaló: ezen a versenyen kizárólag magyarországi nevezéseket tudunk fogadni. Köszönjük a megértést!
Please note: this competition is open to entries from Hungary only. Thank you for your understanding!
A verseny BJCP (Beer Judge Certification Program) szabályi szerint lesz bírálva és megrendezve, de NEM regisztrált BJCP verseny.
A felállított kategórián belül meghirdetünk egy helyi nyertest (Győr-Moson-Sopron vármegye, Fejér vármegye, Komárom-Esztergom vármegye, Vas vármegye és Veszprém Vas vármegye területéről).
A megadott stílusokban lehet nevezni. A jelentkezéskor meg kell adni a sör pontos kategóriáját, továbbá szükség esetén egyes kategóriáknál kiegészítő információkat (pl. milyen ízesítés). A bírák minden egyes nevezett sört a megadott BJCP kategóriának megfelelően pontoznak le, tehát nem a különböző nevezett sörök egymáshoz hasonlítása határozza meg a pontszámot.
A Szervezők a különböző BJCP által meghatározott stílusokat előre meghirdetett egytől ötigg kategóriába sorolják. Ennek a besorolásnak a kategória helyezéseknél lesz jelentősége, a bírálatokat továbbra is a nevező által megadott BJCP stílusoknak megfelelően zajlanak, tehát NEM a söröket egymással összehasonlítva. A stílus besorolásokat lásd a kiírás végén. A kategóriákat legkésőbb a nevezések lezárása utáni napon kihirdetjük.
Azokban a kategóriákban, ahol a bírálat egy futamban történik a legtöbb pontot elérő sör aranyérmes, a második ezüstérmes, a harmadik bronzérmes eredményt ér el.
Ha egy kategóriába nagyon sok nevezés érkezik a bírálat több futamban történik (több csoportban). A bírált sörök mindegyik futamából az első három helyezett továbbjut egy ún. szétlövéses (miniBOS) bírálatra, ahol a bejutott sörökből kiválasztják a kategória első, második és harmadik (arany, ezüst, bronz) helyezettjét. Az eredeti pontszámon és bírálaton azonban már nem változtatnak. Erre azért van szükség, hogy ki tudjuk egyenlíteni az egyes futamok között esetlegesen fennálló különbségeket.
A verseny legjobb söre az abszolút győztes (BOS=Best Of Show), amelyet kizárólag vizsgázott BJCP bírálói csapat fog kiválasztani.
A sörök elbírálása a BJCP stílusnak megfelelő fogyasztási hőmérsékleten és a BJCP2021 alapján, azaz a nemzetközi norma szerint történik. A BJCP2021 magyar nyelvű fordítása az az Elsősör egyesület honlapján megtalálható (https://elsosor.hu).
BJCP 2021 Judging Styles
If a style's name is hyperlinked, it has specific entry requirements. Select or tap on the name to view the subcategory's requirements.
| 3B Czech Premium Pale Lager | 5B Kölsch | 5D German Pils |
| 7B Altbier | 15A Irish Red Ale | 18B American Pale Ale |
| 20C Imperial Stout | 21A American IPA | 21C Hazy IPA |
| 23A Berliner Weisse | 23G Gose | 24A Witbier |
| 26A Belgian Single | 26B Belgian Dubbel | 28D Straight Sour Beer |
| 29A Fruit Beer | 30A Spice, Herb, or Vegetable Beer |
Number of Bottles Required Per Entry: 5
Judging Sessions
Sörmustra Bírálat Szombat
Saturday 27 September, 2025 10:00, CEST
